Restaurant l’Ondine à Cannes

Installé depuis plus de 30 ans sur la célèbre Croisette, le restaurant plage l’Ondine a su, grâce à une cuisine de qualité, se faire une place de choix parmi les multiples établissements de la Côte d’Azur.

Fréquemment cité par des grands noms de la gastronomie française, il est devenu au fil des ans une véritable « institution » au cœur de la French Riviera.

L’équipe

L’Ondine s’est toujours entourée de collaborateurs exceptionnels.
Vous ressentirez rapidement une atmosphère agréable, un véritable sentiment de bien être.

Son ambiance chaleureuse et sa clientèle d’habitués en fait la plage la plus authentique de Cannes.

Vous serez par ailleurs surpris de voir certains de nos clients quitter ce cadre idéal en embrassant chaleureusement leurs fidèles serveurs.

Toute notre équipe est à votre service pour vous faire vivre un moment inoubliable.

Nos pêcheurs et agriculteurs

Laissez-vous tenter par nos recettes gourmandes
Cassolettes, Salades de Langoustes, Trilogie de Poissons, Homard bleu, Assiettes de Cailles…

La mise en avant du produit est une des caractéristiques principales du restaurant. Nous travaillons avec de multiples pêcheurs du bassin méditerranéen et de nombreux agriculteurs de l’arrière pays cannois.

Nous nous approvisionnons quotidiennement au marché Forville de Cannes en tomates, navets, fleurs de courgettes, fromages et bon nombre d’autres produits.

Cette politique nous permet de proposer une assiette de qualité avec des produits frais cuisinés de manière à ce qu’ils révèlent le meilleur.
Notre unique congélateur est utilisé essentiellement pour les glaces.

Les pieds dans l’eau...
C’est ainsi que vous déjeunerez sur cette ravissante plage cannoise : une cuisine méditerranéenne généreuse, authentique et raffinée.